costilla de cerdo ahumada • vegetales salteados • pasta en salsa blanca
Mise en place
Costilla de cerdo ahumada
levemente asada al sartén
Vegetales salteados
salteados en aceite de oliva, ajo, chile pimiento, calabacín, cebolla y cebollín
Pasta en salsa blanca
pasta precocida bañada en salsa blanca
- pasta en salsa blanca
- salsa blanca (Béchamel)