pollo a la plancha • puré de alverjas • repollo salteado • rábanos en escabeche • zanahorias fritas
MISE EN PLACE
pollo a la plancha
INGREDIENTES
pollo • salsa worcestershire • vinagre • orégano • ajo
puré de alverjas
INGREDIENTES
alverjas • crema • mantequilla
repollo salteado
INGREDIENTES
repollo • soya
rábanos en escabeche
INGREDIENTES
rábano • vinagre
zanahorias fritas
INGREDIENTES
zanahoria