camarones empanizados • tortellini rellenos de camarón • caramones a la sartén • puré de repollo • brócolis cocidos • tuile • velouté de camarón
MISE EN PLACE
camarones empanizados
INGREDIENTES
camarones • miga de pan
MARINADA
soya • salsa worcestershire • cajun NOT FOUND • orégano • azucar
tortellini rellenos de camarón
INGREDIENTES
camarones • tortellini NOT FOUND
caramones a la sartén
INGREDIENTES
camarones • ajo • orégano
puré de repollo
INGREDIENTES
queso parmesano
brócolis cocidos
INGREDIENTES
queso parmesano
tuile
INGREDIENTES
queso parmesano
velouté de camarón
INGREDIENTES
shrimp-stock NOT FOUND • queso blanco • orégano • cebollines • ajo
TÉCNICAS
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