estofada de verduras • salsa de vegetales • arvejas fritas
MISE EN PLACE
estofada de verduras
INGREDIENTES
remolacha • cebollines • tomate • zucchini
salsa de vegetales
INGREDIENTES
tomate • cebolla • ajo • zanahoria • ejote • aceite de ajonjolí • romero • tomillo • laurel • caldo de pollo • apio • perejil • cilantro
arvejas fritas
INGREDIENTES
alverjas
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